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口蘑木耳炒肉
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看仁琴境呜
蘑菇家族里,口蘑最对我的胃口,这回和木耳香肠搭配,有红有白有黑,颜色丰富了,食欲也佳!
时间: 10分钟内
食材
口蘑
150g
黑木耳
30g
香肠
50g
适量
适量
酱油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 把木耳泡发洗净,口蘑洗净控干水分
  • 2. 口蘑切片,香肠用手掰成小疙瘩状
  • 3. 热锅凉油
  • 4. 油烧热后放入葱花
  • 5. 依次倒入口蘑和香肠,翻炒几下
  • 6. 放入黑木耳
  • 7. 倒入少许酱油
  • 8. 加入胡椒粉
  • 9. 加入料酒
  • 10. 最后放少许盐
  • 11. 出锅
小贴士
买的香肠吃不完,可以去掉外面那层膜,用手掰成小块儿,更加入味!
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