东北乱炖农家菜
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语素emission
东北的农家菜,乱炖,很受东北人的喜欢哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
干豆腐
3张
香肠
3根
泡发的木耳
50g
地瓜
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
十三香
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 那干豆腐。地瓜、香肠切好备用
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2. 蒜片切好备用
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3. 泡发的木耳备用
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4. 然后倒油
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5. 然后倒入十三香和蒜片爆锅把蒜爆香
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6. 然后放入干豆腐翻炒
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7. 在放入地瓜和香肠
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8. 翻炒均匀后放入木耳
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9. 然后放入酱油
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10. 继续翻炒
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11. 然后添适量的水盖上盖子大火炖30即可
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12. 炖好后放入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅
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13. 完成。
小贴士
添汤的时候要少添一点。
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