包菜丝炒火腿
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霹雳小狼趴嗻
包菜做法简单，平时也是餐桌上的必备菜，把包菜切丝来炒，口感更细腻哦~~~
时间: 10分钟内
食材
包菜
200g
火腿
50g
油
适量
盐
适量
葱
10g
姜
10g
步骤
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1. 包菜切丝，最好用清水泡一下，把水分沥干再用。 -
2. 火腿切1cm左右宽的长条。
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3. 锅里放油，油热放入葱姜爆锅。
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4. 翻炒几下，放入包菜丝。
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5. 等包菜丝炒的变软以后，放入火腿。
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6. 翻炒几下，放入少量盐，出锅即可。
小贴士
包菜丝很容易熟，不宜长时间炒。