火腿烧豆腐
8.9万热度
775收藏
收藏
|
吩头嚼趁湃
火腿具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，火腿烧豆腐，色泽鲜艳，红白分明，美味可口，特别好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
白豆腐干
400g
火腿
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
青椒
适量
红椒
适量
步骤
-
1. 白豆腐洗净 -
2. 切成小块
-
3. 青红椒洗净去籽切小块
-
4. 火腿切小块
-
5. 锅烧热，放少许油
-
6. 放白豆腐干煎制金黄
-
7. 反面煎制金黄
-
8. 放入火腿块
-
9. 放入青红椒块
-
10. 喷点水煮制
-
11. 水快干，放盐
-
12. 放味精
-
13. 放酱油
-
14. 翻炒收汁
-
15. 盛出，慢慢享用
小贴士
豆腐在煎制时，不要用力翻动，易碎哦。