早餐汤米粉
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伎涤仁苛弊
早上醒来,家里只剩几个米粉和鸡蛋还有一点上次没炒完的火腿,还有一点点瘦肉。就将就着做个早餐吧。
时间: 10分钟内
食材
米粉
150g
鸡蛋
3个
火腿
50g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
香芹
适量
方便面卤味料
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 米粉用冷水泡开
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2. 瘦肉切小片,大蒜切末
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3. 香芹洗净切末
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4. 煎锅热油煎荷包蛋
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5. 煎荷包蛋时连着一切煎火腿片
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6. 汤锅放水烧开放入瘦肉烫熟
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7. 放入泡好的米粉和蒜末煮开
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8. 放适量盐调味
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9. 放适量味极鲜提鲜
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10. 放入香芹末煮一下
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11. 最后放适量方便面卤味料搅拌均匀即可
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12. 装碗铺上荷包蛋和煎好的火腿就行了
小贴士
火腿切薄一点,烫瘦肉时水开就行了。
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