火腿炒鸡蛋
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前方blind
犯懒了没有出去买菜~打扫了一下冰箱~这样也算是荤菜一个了~吼吼
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
火腿
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将鸡蛋打散
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2. 火腿切小丁
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3. 火腿放入鸡蛋中,加入少量盐,打匀
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4. 锅中放少量油,加热
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5. 放入打好的火腿鸡蛋液
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6. 微成型后打散即可
小贴士
鸡蛋容易熟,火腿不要太大块,否则中间是凉的~