清炒蟹味菇
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高岑化
好吃
时间: 10分钟内
食材
蟹味菇
200g
芹菜
50g
火腿
1根
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味极鲜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 所需食材清洗后切好待用 -
2. 热锅凉油下入葱姜丝爆香
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3. 下入芹菜火腿炒匀
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4. 加入蟹味菇翻炒，放入适量盐、花椒粉、味极鲜
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5. 炒出水分，大火收汁
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6. 最后放入鸡精即可出锅
小贴士
炒蟹味菇可急火快炒保持其本身的鲜嫩
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