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香蕉火腿蛋糕
4.9万热度
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发财dissipate
好吃
时间: 10-30分钟
食材
预拌粉
250g
鸡蛋
120g
香蕉
2个
火腿
1根
适量
适量
葡萄
适量
步骤
  • 1. 食材; 香蕉,预拌粉,火腿,鸡蛋,糖,酵母。
  • 2. 碗里打进鸡蛋黄,蛋黄和蛋白分离,倒进预拌粉。
  • 3. 放点清水和酵母。
  • 4. 搅拌均匀。
  • 5. 香蕉去皮用棒槌压成香蕉泥,
  • 6. 压好的香蕉泥,
  • 7. 加进白糖。
  • 8. 拌匀。
  • 9. 火腿切片,葡萄干少许。
  • 10. 蛋白打碗里,用打蛋器将蛋打发。
  • 11. 打发的蛋白。
  • 12. 拌好的面糊里倒进香蕉泥,淋点植物油拌匀。
  • 13. 再倒进打发的蛋白。
  • 14. 搅拌均匀。
  • 15. 烤盘上刷油,倒进拌好的面糊。
  • 16. 铺上火腿片,葡萄干。
  • 17. 放进烤箱,
  • 18. 180度,15分钟。
  • 19. 上下火。
小贴士
各人的烤箱不同,功能也会不一样,时间和温度自已把定。
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