香辣烤火腿
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火腿肠是双汇王中王的,也不知道吃啥牌子,都不怎么安全。但是总比外面好吧。想吃烧烤的时候做做,也很开胃。味道很棒。过程也很简单的,来学一学吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
火腿
2根
辣椒面
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
玉米油
适量
步骤
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1. 备好火腿。
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2. 先做辣椒油,起锅烧油,烧到7分热,
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3. 将热油浇到备好的辣椒粉里。碗里接着放孜然粉,花椒粉。辣油做好了。备用。
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4. 现在,对火腿加工处理下。改成鱼鳞片
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5. 放到烤箱烤中下层烤5分钟。
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6. 取出,刷油。油刷完后,再放到烤箱烤5分钟。
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7. 烤好后,刷调制好的烧烤料。
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8. 开吃。
小贴士
1,火腿烤制的时间别太长,控制在10分钟以内。否则口感偏硬。
2,烤的过程中,中间拿出刷一次油。
2,烤的过程中,中间拿出刷一次油。
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