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炒乌东面
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土豆fastener
晚上不太想吃米饭就准备说做点面吃吃,好久没吃炒面了,今天就准备炒一盘
时间: 30分钟-1小时
食材
乌东面
400g
西芹
50g
韭菜
20g
胡萝卜
50g
火腿
2根
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 乌东面放冷 水里清洗泡散
  • 2. 韭菜洗干净切段
  • 3. 胡萝卜去皮切条
  • 4. 西芹切条
  • 5. 锅里放油烧热倒入蒜片炒香
  • 6. 加入西芹胡萝卜 大火炒
  • 7. 胡萝卜西芹炒软加入韭菜炒匀
  • 8. 炒匀后加入泡好的乌东面翻炒均匀
  • 9. 加入火腿炒匀
  • 10. 半勺子辣椒酱快速炒匀
  • 11. 加入酱油炒匀
  • 12. 加入盐
  • 13. 大火不停的翻炒
  • 14. 最后加点鸡精炒一会关火
小贴士
干炒面大火不停的翻炒
不然会沾锅的
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