腊肉烧莴苣
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若云屎太浓
莴苣上市有了阵了，之前一直喜欢吃莴苣丝，因为比较鲜嫩，现在的莴苣已经成熟多了，所以再做丝就不如以前了。今天用腊肉来烧，呵呵，味道不错哟！
时间: 10-30分钟
食材
莴苣
500g
腊肉
20g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
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1. 选购新鲜的莴苣 -
2. 莴苣切片备用
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3. 腊肉切片备用
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4. 腊肉加油炕至变透明
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5. 将步骤3加入步骤4中并炒至变色后加盐
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6. 加入老抽并炒匀
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7. 加水烧至莴苣软烂即可
小贴士
根据个人口味，将莴苣可烧成软烂，有嚼头的程度