香干炒熏脸皮肉
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境枪乘克剿
香干炒熏脸皮肉,觉的香干会更好吃,它容入了腊肉的味道。冬季里香干炒腊肉是我们家的家常菜,冬季里熏一些腊味,可随吃随取,配上一些配菜,一道美味就此而成。
时间: 10分钟内
食材
腊肉
250g
香干
200g
油
适量
盐
适量
青辣椒
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 自家熏的熏脸皮肉,
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2. 切片。
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3. 香干切条,
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4. 辣椒切段。
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5. 锅里烧油,倒进香干加盐炒干水分。
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6. 放进腊肉炒2分钟,再调入酱油调色。
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7. 炒匀,
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8. 放进辣椒提辣炒匀,调入味精炒匀。
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9. 出锅装盘。
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腊肉偏肥,可先炒腊肉,再炒香干,把偏肥的肉将油煸出。
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