四季豆炒蛋皮
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优雅
鸡蛋补认为是营养丰富的食品，含用蛋白质，脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质。吃的方法用许多，可作为主菜也可作为配菜，能搭配出多味，多种美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
蛋
100g
四季豆
250g
腊肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 备蛋皮，腊肉，四季豆。 -
2. 四季豆切碎，
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3. 放进热油锅里炒匀，
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4. 加盐，
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5. 炒至八成熟，
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6. 倒进腊肉，
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7. 炒匀，
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8. 再倒进蛋皮，
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9. 炒入味，
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10. 放点辣椒粉提辣，
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11. 淋点生抽上色，
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12. 调点允精提鲜炒出锅。
小贴士
四季豆炒蛋皮，美味下饭菜。