眉豆炒肉
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/55/5b/gfce1a_720.jpg)
6.5万热度
98收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
抖坠以接玖
我一直都在想着,为什么要叫它眉豆,难道是它长的象眉毛吗?好吧,先不管它象啥,这个菜看起来不精细,可是用肉焖出来却很棒,我家大宝最喜欢吃它了。
时间: 10-30分钟
食材
眉豆
250g
腊肉
20g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
步骤
-
1. 小葱切段
-
2. 眉豆去茎掰成小段洗净
-
3. 腊肉切片
-
4. 干辣椒切段
-
5. 热锅中放油后倒入腊肉煸出油
-
6. 倒入干辣椒
-
7. 倒入小葱炒香
-
8. 倒入眉豆翻炒
-
9. 加适量的盐继续翻炒
-
10. 差不多炒软后加少量的水
-
11. 盖上锅盖焖至水干就可以起锅了
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
焖久一点,眉豆会软烂一些,味道会更好
-
这道菜的其他做法
-
眉豆炒肉
127收藏2.1万热度 -
家常开胃菜,眉豆炒肉
39收藏8万热度 -
眉豆炒肉片
726收藏6.6万热度 -
眉豆炒肉
13收藏8.2万热度 -
四季豆炒肉末
148收藏1.5万热度
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度