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酸豆角肉丁炒粉条
6.6万热度
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最初的模样班
好吃
时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
红薯粉条
1小把
酸豆角
150g
适量
适量
泡辣椒
2根
八角
1个
味极鲜酱油
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 粉条放入锅内煮5分钟
  • 3. 泡辣椒切段
  • 4. 五花肉切丁
  • 5. 酸豆角切丁
  • 6. 锅内放入适量色拉油,下肉煸炒
  • 7. 加入八角,适量味极鲜酱油,四周淋入料酒,继续编吵
  • 8. 把肉拨至一边,放入泡椒段煸炒
  • 9. 再放入酸豆角丁翻炒
  • 10. 最后放煮好的粉条
  • 11. 加少许盐翻炒均匀,关火
  • 12. 装盘
  • 13. 再来张成品图
小贴士
1.酸豆角是咸的,盐要适量加
2.肉丁要煸炒出油再加酱油和料酒
3.粉条要提前煮熟
4.快速翻炒
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