大米干饭把子肉
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女王的高傲以风
无
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
1500g
花椒
20个
大料
5个
香叶
5片
大葱
1根
姜
1块
白米饭
1碗
酱油
3勺
冰糖
适量
步骤
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1. 将五花肉切成1厘米的肉片，葱姜切片。 -
2. 将五花肉片凉水下锅煮开后撇去血沫捞出备用。
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3. 将配料洗净备用。
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4. 锅中倒入适量油，将冰糖放入炒化后放入沥干水份的肉片炒出糖色。
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5. 倒入适量酱油和清水一起煮。
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6. 将葱姜片和香料一起放入高压锅中，打到煮肉键。
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7. 做好的把子肉。
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8. 将白米饭放入盘子中，点缀一下就可以吃了。
小贴士
无