南瓜炒猪蹄
6.9万热度
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水蜜桃
好吃
时间: 10-30分钟
食材
难怪
400g
猪蹄
200g
油
适量
盐
适量
生抽
5ml
胡椒粉
适量
步骤
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1. 南瓜不削皮洗干净直接切大块、 -
2. 压熟了的猪蹄备好、
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3. 坐锅起油爆香葱段。葱只要了一根。所以没拍、不要葱也行、
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4. 把南瓜倒进去翻炒几下、
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5. 接着倒入猪蹄一起翻炒均匀、
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6. 烹了大半碗清水一起煮一下、
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7. 加点盐入味、
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8. 入生抽上色翻炒均匀、
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9. 锅盖盖上小火煮8分钟、
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10. 8分钟后撒点胡椒粉收汁就行了。
小贴士
难怪很容易熟。所以猪蹄一定要提前弄熟。