木瓜黄豆煲猪蹄
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心事stillness
木瓜黄豆煲猪蹄
时间: 30分钟-1小时
食材
木瓜
300g
猪蹄
500g
黄豆
50g
盐
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 黄豆清洗后用水浸泡开
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3. 木瓜切小块
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4. 猪蹄飞水
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5. 另外一只锅水烧开放入猪蹄
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6. 依次放入泡好的黄豆
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7. 煲半小时后放入木瓜
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8. 最后加盐调味
小贴士
猪蹄让店家帮烧过表皮，就没有猪毛，飞水后的猪蹄煲汤，汤色干净，还去异味。