春菜排骨煲
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汤圆dean
春菜排骨煲。
时间: 30分钟-1小时
食材
春菜
500克
排骨
350克
姜
3片
油
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 排骨焯水去血水。
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2. 排骨洗净,放入砂锅,加入姜片。
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3. 加入水,醋。大火煮开后转小火煮30分钟。
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4. 加入春菜煮三分钟。不用盖锅盖,不然春菜会容易煮黄。
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5. 最后加入盐调味即可。
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6. 成品。
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7. 特写。
小贴士
盐要最后才下,盐不要加太咸,不然汤就不鲜了。