碗豆排骨饭
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develop一分为二
懒煮菜，饭和菜一起搞定，简单美味
时间: 30分钟-1小时
食材
碗豆
200g
排骨
1条
蚝油
2勺
料酒
少许
冬菇
适量
大米
2杯
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 把豌豆洗干净 -
2. 排骨洗干净沥干水份
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3. 冬菇提前泡发，然后洗干净切小朵
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4. 锅预热，入油，油温热后，然后把排骨煎两面黄
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5. 然后倒入碗豆和冬菇，加入蚝油，盐炒均匀即可出锅
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6. 盛出备用
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7. 把米洗干净
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8. 然后放入电饭锅里，按煮饭键
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9. 等饭煮出气后，把料放下去，盖上盖子继续煮到它自然熟
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10. 成品
小贴士
碗豆炒的时候不用炒熟，就下去炒一下就行了，不然会煮得很烂。煮饭的水要比平时少。
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