牛肉绘馍
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腐嬷君
自己在家也能做牛肉绘馍啦。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
泡馍
1块
粉丝
1袋
牛骨汤
1碗
香菜
1份
牛油
1勺
步骤
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1. 牛肉煮熟切片。
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2. 泡馍撕碎,香菜切碎。
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3. 牛骨汤或者高汤一碗倒入奶锅加热,放入少许胡椒粉和盐,再放入少许大喜大牛肉粉提味,粉丝提前用冷水泡软,倒入汤中煮熟,撒上一点香菜。
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4. 捞出粉丝。
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5. 倒上飘着牛油的牛骨汤,加一勺牛油。
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6. 最后把泡馍和牛肉倒入碗里即可,撒上香菜,太美味了,满满的肉香,立马吃的连汤都不剩了。
小贴士
无