肉末萝卜丝
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哀伤的月季罕
肉末萝卜丝
时间: 10分钟内
食材
牛肉
300g
白萝卜
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
青椒
1个
生姜
1块
大葱
1根
大蒜
3瓣
步骤
-
1. 准备食材； -
2. 白萝卜先切成薄片；
-
3. 再切成丝，装盘备用；
-
4. 青椒切丝，大葱切丝，生姜切末，大蒜切末；
-
5. 牛肉切末；
-
6. 热锅热油，下入姜，葱，蒜，炒香；
-
7. 放入牛肉末炒变色，淋酱油，生抽；
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8. 放入萝卜丝；
-
9. 大火翻炒均匀，撒盐；
-
10. 放入青椒，大火翻炒；
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11. 撒入鸡精，炒匀；
小贴士
1.白萝卜先切成薄片，再切成丝，最后粗细均匀；
2.热锅热油，下入姜，葱，蒜，炒香；
3.放入牛肉末炒变色，淋酱油，生抽。
2.热锅热油，下入姜，葱，蒜，炒香；
3.放入牛肉末炒变色，淋酱油，生抽。
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