烧羊肉
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alteration弟弟
今天一大早就到超市去买菜。天冷了，要给他们增加一些营养了。给他们买了一只鸭，买了三斤羊肉。回去给他们做烧羊肉和啤酒鸭，我做的啤酒鸭超好吃。下面就给你们介绍如何做烧羊肉。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
1500g
胡萝卜
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 把胡萝卜洗好，切成斜方块； -
2. 把羊排切成小段；
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3. 放二勺子盐；
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4. 一大勺子料酒；
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5. 一勺子淀粉；
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6. 酱油一勺子；
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7. 放几片姜；
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8. 把胡萝卜倒入高压锅的底部，上面放羊排；
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9. 上高压锅盖，压二分钟后转中火压十五分钟即可。
小贴士
羊肉一点也没有羊酸味，并且非常好吃，肉嫩而香。
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