韭菜肉饺子
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心远钟疏是
小妞这阵子也太多要求了。每天不是要吃这样要吃那样，天天新花样不重复的。真不知她去哪找那么多菜谱回来！好了，顺应她吃饺子吧..
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
500g
韭菜
100g
猪肉
500g
娃菜
半棵
鸡蛋
1个
白糖
3g
食盐
3g
料酒
1茶匙
生抽
3茶匙
葱
1根
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 猪肉洗净剁碎
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3. 娃娃菜、韭菜、葱洗净，切碎
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4. 猪肉剁碎后用：生抽、白糖、盐、花生油、料酒调味，再放进韭菜、娃娃菜、葱、鸡蛋
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5. 然后顺时针搅拌2分钟，腌制2小时
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6. 腌制好的肉馅放在饺子皮上
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7. 捏好的饺子
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8. 锅里放入适量的清水，清水烧开后，放进饺子煲至熟即可
小贴士
娃菜、韭菜记得要切碎，包的时候好包点