长豆肉丝炒面
8.2万热度
775收藏
收藏
|
小蝌蚪
炒面是一道很普通的小吃，可以放入自己喜欢的各种食材，简单易做营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
长豆
200g
猪肉
50g
面条
200g
花生油
20ml
盐
少量
酱油
15ml
大蒜
10g
淀粉
少量
步骤
-
1. 准备食材：猪肉切丝并用少许淀粉拌匀 -
2. 锅中放水，水沸腾后放入挂面
-
3. 用筷子搅开
-
4. 煮至七分熟时捞出，用凉水过一下控干水分
-
5. 热锅放油
-
6. 放入肉丝煸炒
-
7. 肉变色后放入蒜片爆香
-
8. 放入酱油
-
9. 放入长豆
-
10. 煸炒一会，再加入适量水
-
11. 放入面条
-
12. 翻炒一会加入少许盐即可
-
13. 做为早餐是不错的选择呢
小贴士
长豆一定要炒熟才可以食用，面条不要煮的太面，影响口感
-
这道菜的其他做法
-
四季豆肉丝炒面
169收藏7.6万热度 -
四季豆肉丝炒面
10收藏9.2万热度 -
豆芽肉丝炒面
95收藏9.8万热度 -
青椒肉丝炒面
58收藏11.6万热度 -
记忆里的夜市排挡肉丝炒面
40收藏8.6万热度