豆芽木耳汤
6.5万热度
138收藏
收藏
|
郑谁予琴乱
我家吃豆芽一定要剪去头尾的,不过这工程实在是劳累活儿哦(*^__^*)嘻嘻……说真的,有时见到脖子都酸掉啦。。。但每次吃入口,享受那一刹那时的口感,就觉得值得这样辛苦呀!吃,有时也变得如此精致起来,嗯,要这口享受,就要付出代价的O(∩_∩)O哈哈~
时间: 30分钟-1小时
食材
木耳
15g
豆芽
200g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
味椒盐
适量
步骤
-
1. 食材:干货木耳。
-
2. 食材:豆芽。 用厨房剪刀剪去豆芽的头尾,然后洗净,沥干。
-
3. 将木耳泡软,用厨房剪刀剪去蒂,洗净。
-
4. 预先煲好的猪骨汤,将猪骨捞起。
-
5. 放入木耳。
-
6. 盖锅盖。大火煮滚。
-
7. 揭盖,倒入适量的味椒盐。
-
8. 加入适量的鸡粉。
-
9. 加入适量的食盐。
-
10. 放入豆芽。
-
11. 盖锅盖,大火,煮3分钟,即可关火。
-
12. 盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
加入味椒盐,提升汤味,汤汁喝起来更加爽口。