芋头蒸排骨
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卓捶奥估秤
喜欢酒楼的点心芋头蒸排骨自己琢磨着蒸，味道八九不离十啊嘿嘿很好吃。就是芋头太粉了，应该放点点水在盘子里会更软糯。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
150g
排骨
150g
油
适量
生抽
适量
生粉
适量
糖
适量
步骤
-
1. 芋头切条状，排骨切块。 -
2. 排骨用生粉 ，生抽，糖，一点点油拌匀
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3. 芋头码在盘底。
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4. 铺上调好味的芋头，加点水。
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5. 电饭煲煮饭时放进去一起蒸。
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6. 电饭煲跳闸，饭好，芋头蒸排骨也好了，但不要马上揭盖。稍焖几分钟
小贴士
添加1、2勺水。
这次没加 芋头太粉 吃起来较干。
这次没加 芋头太粉 吃起来较干。