芋头蒸排骨
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丝瓜watchful
芋头蒸排骨是一道老少皆宜的碗蒸菜,芋头粉糯香甜,排骨滑嫩入味是非常美味的家常菜肴.
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
芋头
1个
生抽
少许
盐
适量
生粉
10g
食用油
少许
步骤
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1. 准备排骨剁块洗净,芋头一个削皮备用 -
2. 锅中放少许油倒入切成小块的芋头炒至微黄
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3. 将炒好的芋头装起
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4. 将排骨倒入装芋头的盆中加入适量的盐.生抽.生粉拌匀
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5. 将拌好的芋头排骨倒入大碗中放在高压锅中隔水蒸,上汽后改小火压15分钟即可
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6. 成品图
小贴士
无