泡菜粉丝蒸梭子蟹
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栾杀戮天下
好吃的海鲜菜
时间: 10-30分钟
食材
梭子蟹
400g
泡菜
200g
油
适量
盐
适量
粉丝
适量
蒸鱼豉油
适量
香葱
适量
小米椒
适量
步骤
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1. 梭子蟹刷净外壳,去蟹心、腮和胃。斩成块。
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2. 粉丝温水浸泡15分钟后沥净水分,放在盘底,上面放上泡菜。
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3. 将蟹块摆在上边
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4. 入蒸锅,大火烧开后蒸15分钟,出锅后撒上香葱末和小米椒,淋上蒸鱼豉油,最后淋上热油即可。
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