美味凉拌菜
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顾留芳Fffff
这道凉拌菜是我们老家逢年过节餐桌上一定会见到的。所以大家也都很喜欢吃，味道比较偏酸味中些。很下饭哦
时间: 10-30分钟
食材
红萝卜
300g
豆芽
400g
芹菜
250g
醋
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
油
适量
辣椒面
适量
香油
适量
步骤
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1. 红萝卜擦丝备用 -
2. 豆芽洗净备用
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3. 芹菜切条状焯熟
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4. 豆芽炒熟备用
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5. 红萝卜炒熟备用
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6. 将焯好的芹菜豆芽放到同一容器里
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7. 放盐十三香辣椒面
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8. 锅里烧热油浇在辣椒面上
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9. 最后放香油鸡精醋拌匀装盘
小贴士
醋一定要稍微多些，才能做到这道凉菜的酸爽感
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