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豆沙排
3.2万热度
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帅了个Jing_
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益.
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
400g
黄油
30g
白糖
40g
鸡蛋
50g
酵母
5g
牛奶
适量
豆沙
适量
步骤
  • 1. 除豆沙外,所有原料混合揉成团。温暖处醒发1.5小时。
  • 2. 醒好的面团排气。
  • 3. 揉圆盖上保鲜膜静置15分钟。
  • 4. 擀成饼。
  • 5. 刷上豆沙。
  • 6. 重复折叠。
  • 7. 折叠好。
  • 8. 弯曲。
  • 9. 对好。
  • 10. 醒发至两倍大。
  • 11. 入烤箱180度烤20分钟左右即可。
小贴士
具体温度要视自身烤箱而定。
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