蓑衣黄瓜
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卤鸡翅o
我这个人特别喜欢交流,即使去医院看病等待的时间里,我也会和身旁的人交流一下,有的时候,这种交流却带给我莫大的震撼。蓑衣黄瓜,先上菜再说。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
200g
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 黄瓜一根,越直越好。
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2. 斜刀45度角切,用两根筷子以防止切断,然后反过来亦然。
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3. 切好的效果如此。
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4. 蒜切成小粒,蒜蓉更好。
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5. 辣椒掰断即可。
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6. 加入盐、生抽、蒜、辣椒、香油,搅拌均匀即可。
小贴士
麦香之狐小贴士:
蓑衣黄瓜切得层越多越漂亮
蓑衣黄瓜切得层越多越漂亮
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