清炒西葫芦
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西葫芦是小型的葫芦，很嫩，炒着吃非常爽口，今天做了一道
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
250g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 葫芦洗净切成片备用 -
2. 锅里放油烧至7成热
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3. 将葫芦放入锅内翻炒3分钟
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4. 放入盐和水大火烧开换文火烧3分钟
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5. 水收干一半时放些味精调味即可
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6. 出锅装盘了
小贴士
主意火候 要用文火烧
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