凤尾菇炒肉
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钊运晟践
特别喜欢吃菌类，凤尾菇炒肉也是喜欢吃的一道菜，用菌类炒肉，肉的味道非常鲜。
时间: 10分钟内
食材
凤尾菇
300g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
香芹
适量
步骤
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1. 凤尾菇洗净 -
2. 撕成片
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3. 青蒜切丝
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4. 凤尾菇焯水
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5. 油热后，放入肉片和青蒜翻炒
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6. 肉变色后，放入凤尾菇，翻炒
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7. 加入香芹，加盐调味，出锅。
小贴士
凤尾菇先焯水，可以减少炒制时间