大锅菜
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思纬
大锅菜，北方人冬天爱吃的菜，前几天做了一次，做的太好吃了，这不又有人提议说再做大锅菜，这次就变变花样，多加几样。
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
655g
肉片
300g
海带
20g
豆泡
80g
豆皮
3张
粉丝
100g
香菇
2个
鸡腿菇
100g
白菜
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 冬瓜削皮切块 -
2. 肉片用淀粉酱油拌好
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3. 豆泡
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4. 豆皮
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5. 鸡腿菇
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6. 先放油倒入肉片
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7. 翻炒8成熟盛出
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8. 锅里放油，用葱花和蒜片炝锅
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9. 倒入各个食材
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10. 翻炒一会
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11. 倒入高压锅中，加入适量水和食盐盖盖开锅焖10分钟即可
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12. 盛盘
小贴士
食材丰富
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