冬瓜猪骨汤
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哑铃segment
好吃
时间: 1-2小时
食材
冬瓜
750g
猪骨
500g
红萝卜
1条
蜜枣
3粒
盐
适量
步骤
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1. 猪骨洗干净，斩块。 -
2. 飞水去掉血水。
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3. 冬瓜洗干净切块，红萝卜去皮洗干净切段。
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4. 猪骨和蜜枣放入汤煲内。
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5. 冬瓜和红萝卜放入汤煲内。
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6. 加入10碗清水，大火煲沸后转小火煲60分钟，饮用时加入盐调味即可。
小贴士
猪骨飞去血水能令汤清澈一些。
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