青瓜汤
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四叶草
青瓜汤,也就是用大骨炖青冬瓜,原汁原味。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
500g
冬瓜
1000g
盐
适量
香葱
适量
步骤
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1. 猪骨清洗斩块放进电压锅里加清水,姜
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2. 高压半小时
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3. 炖好的猪骨汤
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4. 青冬瓜一千克清洗,不要去皮。冬瓜皮有清火去热的作用
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5. 切块
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6. 切好的青瓜放进炖好的猪骨汤
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7. 放盐
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8. 再煮十分钟即成
小贴士
青冬瓜清洗,不要去皮。冬瓜皮有清火去热的作用。