冬瓜肉片汤
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罔安i侯
最近下了十来天的雨,现在终于天晴了,气温也随之升高,吃饭时感觉沒汤都不行了,煲汤太费时间,于是弄了个简单的冬瓜肉汤,喝着还不错
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
500g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
红烧酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备冬瓜、瘦肉、葱适量
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2. 将冬瓜切片,肉切丝腌好,葱切细段
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3. 锅内加适量的水,滴一点点油烧开
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4. 烧开后将冬瓜倒入再煮
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5. 再次煮开看冬瓜变色了稍微有点点软,就将肉加进去
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6. 将肉打散,加盐味精适量将肉完全煮熟就可以关火
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7. 装进碗里撒上葱花
小贴士
无
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