胡萝卜煮冬瓜
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阿轴
好吃
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
400g
胡萝卜
1/2根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮去籽切条 -
2. 胡萝卜切条
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3. 热锅下油，爆香蒜头后将冬瓜倒入翻炒
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4. 然后将胡萝卜倒入一同翻炒
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5. 再加少许水将菜焖煮，再加盐和生抽调味
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6. 最后加少许生粉水收汁
小贴士
如果你想汁不要太多，可以适当增加生粉水的浓度