清蒸大螃蟹
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柾月赫兹
眼看到仲秋了，找个理由吃螃蟹喽!没想都今年的螃蟹这么贵，65元一斤呢，五年前，和老公刚认识买螃蟹煮给我吃的时候，老公说才20元一斤啊？？？？？物价涨的太没谱了！！！！！！
时间: 10-30分钟
食材
螃蟹
600g
姜
30g
步骤
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1. 螃蟹清洗干净 -
2. 用牙刷把螃蟹腿下面仔细清洗
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3. 壳朝上放蒸笼上
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4. 蒸五分钟以后反过来
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5. 20分钟以后出锅
小贴士
螃蟹倒着放防止蟹黄流出，可以放些生姜在蒸笼里，因为螃蟹是寒性食物！
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