蒸大螃蟹
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澈忻粕韶俗
螃蟹是很有营养的食品,每到秋季,我家都给买些来吃,最好的做法是蒸着吃,很不错,简单好吃.
时间: 10-30分钟
食材
螃蟹
1000g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将新买的螃蟹放水盆里洗干净了. -
2. 闷罐放水.
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3. 放上蒸帘.
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4. 将大螃蟹放到帘子上.
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5. 盖上盖子大火蒸15分钟左右.
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6. 关火打开盖子.
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7. 冷却一会.
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8. 将螃蟹放盘子即可食用了.
小贴士
蒸的时候要冷水下锅.
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