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葱油山药芋头
7.2万热度
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祈祷vanish
这道山药芋头是从饭店里的菜单上发现的,今天咱家餐桌上也学着这样的搭配。清爽不油腻,而且营养美味。
时间: 10-30分钟
食材
山药
100g
芋头
150g
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 准备的材料。
  • 2. 锅中适量油,爆香葱花,放入芋头翻炒。
  • 3. 下人山药翻炒几下。
  • 4. 加入适量开水。
  • 5. 加入适量盐,大火烧开转小火烧煮山药芋头熟即可出锅。
小贴士
山药和芋头洗净切块后,应放入冷水水浸泡,这样就不会氧化。
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