豌豆山药鱼丸汤
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猿闻猿谴盘
现在的豌豆又鲜又嫩，很是好吃。我平时就喜欢喝点清清淡淡的蔬菜汤。多放几样食材，这样营养丰富，美味健康。
时间: 10分钟内
食材
熟豌豆
200g
鱼丸
6个
山药
150g
鸡蛋
2个
香油
适量
盐
适量
葱
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 鸡蛋打散、山药去皮切片浸泡水中
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3. 山药、鱼丸、黑木耳放入锅中，放开水大火煮开
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4. 等鱼丸熟时放入豌豆
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5. 放蛋液
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6. 放盐
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7. 最后滴上香油，撒上葱花即可
小贴士
黑木耳事先泡发好，如果豌豆是生的话，一开始就和其他食材一起煮。
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