清炒三丝
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梅花疏淡
这一道菜是做给父母吃的,少油少盐的,非常适合老年人食用。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
50g
山药
200g
芹菜
200g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
香菜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 食材摘洗干净,切好。 芹菜和山药用水焯一下,沥干水分。
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3. 锅中放油。
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4. 放入生姜、香菜。
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5. 放入胡萝卜,炒。
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6. 放入芹菜和山药。
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7. 放入盐翻炒均匀,关火。放入鸡精即可。
小贴士
炒的熟一点,适合老年人食用。
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