鸡肉玉米山药丁
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梨子Nicole-
营养丰富而且又不失颜色的一道菜。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
2块
玉米
1个
山药
半条
红萝卜
半条
姜
2片
鸡精
半勺
盐
1勺
淀粉
半勺
糖
半勺
油
适量
步骤
-
1. 山药红萝卜去皮。 -
2. 切丁。
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3. 山药切丁也可以切片。
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4. 玉米最好选择这种超级甜的甜玉米。
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5. 玉米剥成一个个的。
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6. 选择鸡胸肉会比较嫩。
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7. 把鸡肉切丁，放入淀粉酱油，油一点点，姜切姜末，一起抓均匀腌制几分钟就可以。
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8. 锅里放油先把红萝卜和山药炒下。
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9. 接着放入玉米翻炒片刻，然后装盘放一边备用。
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10. 锅里放油把鸡肉炒变色。
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11. 然后加入刚炒好的玉米一起翻炒放入一点糖，盐，鸡精调味即可出锅。
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12. 不喜欢吃姜的可以不放，可以根据自己喜欢加入其它东西。
小贴士
好吃
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