玉米山药煲排骨
2.1万热度
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杨诗凡药
北方已经连续几天雪了,可是在南方依然是长袖的日子。
天气干燥的不行,皮肤感觉干干的,每晚补水敷脸已经成了最近常做的功课。
白天10度的温差让我觉得不适,晚上下班后立刻去走路锻炼,回来全身发热,洗个热水澡,顿时放松下来。
而小宇同学嘴唇也开始脱皮,于是每天给孩子煲不同的汤水成了我常做的事情。
加入山药,滋阴润肺,非常适合孩子。
玉米的清香和排骨搭上,营养而不腻,每次孩子都吃的很欢。
天气干燥的不行,皮肤感觉干干的,每晚补水敷脸已经成了最近常做的功课。
白天10度的温差让我觉得不适,晚上下班后立刻去走路锻炼,回来全身发热,洗个热水澡,顿时放松下来。
而小宇同学嘴唇也开始脱皮,于是每天给孩子煲不同的汤水成了我常做的事情。
加入山药,滋阴润肺,非常适合孩子。
玉米的清香和排骨搭上,营养而不腻,每次孩子都吃的很欢。
时间: 1-2小时
食材
排骨
100g
玉米
适量
山药
适量
盐
适量
香叶
适量
姜
适量
步骤
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1. 排骨冷水锅中烧开去浮沫
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2. 洗净待用
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3. 玉米和去皮的山药也分别切小块
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4. 将材料一一放入隔水炖盅中
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5. 加入山药玉米
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6. 放入姜片和香叶
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7. 盖盖,入隔水炖盅中,3-4小时即可,端出时候加点盐、鸡精就好
小贴士
舞语:
山药表面有一层粘液,刮去表皮后浸泡在水中片刻,用的时候再捞起可以避免在空气中氧化变色。
山药表面有一层粘液,刮去表皮后浸泡在水中片刻,用的时候再捞起可以避免在空气中氧化变色。