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土豆炖南瓜
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不再联系慕岚
减肥又营养的一道菜,我很喜欢吃,也能吃出妈妈的味道,小时候妈妈爱给我做这个吃
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
半个
土豆
1个
适量
适量
花椒
10粒
生抽
适量
蔬之鲜
少许
步骤
  • 1. 准备好半个南瓜一个土豆
  • 2. 改刀切成滚刀块
  • 3. 锅里放油,加入花椒爆香
  • 4. 微微起烟时候放入南瓜和土豆翻炒片刻然后加入盐和生抽
  • 5. 加入水,水要和菜齐平,加入蔬之鲜,大火煮到汤汁收浓感觉土豆软烂即可出锅
  • 6. 当当当当出锅装盘喽
小贴士
水一定要多加点,如果看到汤汁收浓了,但是土豆和南瓜还不够软烂,可以续加开水。
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