南瓜燕麦芝麻饼
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tensile公斤
南瓜的果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收，可以吸附人体内的有害物质比如铅，汞等金属元素，从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A，是绝对的“最佳美容食品”。所以这款健康小饼，吃起来微甜，略带Q弹的口感，更适合特殊人群。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
250g
糯米粉
150g
面粉
50g
即食燕麦
25g
芝麻
50g
白糖
20g
油
适量
步骤
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1. 南瓜去皮切块，锅里烧水蒸熟 -
2. 芝麻馅：芝麻和糖
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3. 芝麻炒熟
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4. 放入料理机搅碎，调入适量白糖做成芝麻馅。
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5. 蒸熟的南瓜趁热加入燕麦和剩下的白糖
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6. 揉匀后加入糯米粉和面粉
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7. 揉成光滑的面团
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8. 面团分成大小差不多的小面团
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9. 面团里包入芝麻馅
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10. 揉圆后压扁
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11. 用筷子在中间弄出一个圆
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12. 用牙签按图弄好
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13. 烤盘上铺保鲜膜，做好的南瓜饼放入烤盘冷藏
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14. 锅里倒入少量油，两面煎至金黄
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15. 或者可以沾上芝麻再煎
小贴士
蒸南瓜时最好盖个盖子，今天没盖感觉水分有点多。不放到冰箱冷藏直接煎也可以。沾上芝麻再煎，吃起来更香哦~
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