南瓜紫薯芝麻饼
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咀艺瘸粕静
为了消灭南瓜，于是用它俩做了南瓜紫薯饼，紫薯泥是先前炒好的，南瓜和紫薯都有很高的营养价值，经常吃对人体健康十分有好处，口感也香甜软糯，回味无穷哦~~~
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
300g
白芝麻
适量
油
少量
糯米粉
适量
紫薯泥
适量
步骤
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1. 南瓜洗净切块，放蒸锅里蒸上15分钟 -
2. 蒸好的南瓜用勺子按成泥
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3. 趁热倒进糯米粉里，南瓜泥不能一次倒进太多，一点点加进去
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4. 和成软硬适度的南瓜糯米团
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5. 糯米团分成若干个剂子，紫薯泥也分成较小的剂子
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6. 糯米团压成薄饼状，中间放上紫薯泥包好，轻轻按成饼状
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7. 饼上抹少许水，放进芝麻里，两面都均匀的粘上芝麻
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8. 煎锅里刷上少许油，将芝麻饼放进锅里
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9. 煎至两面金黄，芝香浓郁，即可出锅
小贴士
南瓜泥里有水份，不用再另外加水，和面时，不要一下全加进去，一点点加，直至软硬度合适即可