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南瓜糥米饼
5.8万热度
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WuLi故事
南瓜里加入糥米粉制成点心,操作简单,只需煎炸即成,软糥香甜,非常不错。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
糥米粉
200g
适量
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 南瓜去皮切薄片上锅蒸熟。
  • 2. 趁热加入白糖搅到溶化。
  • 3. 加入糥米粉翻拌均匀。
  • 4. 将糥米糊掐成一个个小剂子搓圆拍扁放锅内。
  • 5. 煎至两面都金黄时即可出锅。
小贴士
不用放水,南瓜本身有水份。
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